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기묘한 식당 14주차2023년 12월 01일 금요일 점심방송

제작 : 박서인 / 아나운서 : 김아린 / 기술 : 김현빈

(S1: 위키미키 – Sweet Dreams [03:33])

기묘한 식당에 온 걸 환영해.

오늘도 향기로운 마법이

담긴 요리를 준비했으니

기대해도 좋을 거야.

그럼, 네가 가장 바라는

능력을 한번 말해봐.

무엇이든 감당할 수

있다면 들어주지.

음, 우울한 기분 때문에

고민이 많다고? 그렇다면

행복해지는 마법이 필요하겠네.

잠시만 기다려. 마음을

편안하게 하는 향신료인

‘바닐라’를 가져올게.

(M1: 에스파 – I’m Unhappy [03:26])

음~ 벌써 부드러운 향이

가득하네. 기분이 한결

좋아지는 것 같지? 바닐라는

달콤한 맛이 뛰어나서 (쉬고)

각종 디저트에 사용되고 있어,

특히 커피와 만나면 완벽한

시너지를 보여주지. 그리고

마음을 편하게 하는 효능이

있어 (쉬고) 우울한 너도

금세 행복해질 거란다.

자, 이건 내가 ‘멕시코’에서

머물 때 수집한 바닐라야.

바닐라는 유럽에서 오랫동안

값비싼 향신료였지. 주로

왕족과 귀족들만 사용했어.

사람이 본능적으로 가장

좋아하는 향이였다고 해. 그러니

얼마나 달콤한지 알겠지?

자, 이제 내 마법과 어우러지면

엄청난 효과를 볼 수

있을 테니 놀라지나 마.

(M2: 레드벨벳 – 사탕 [04:22])

그럼, 어디 한번 시작해 볼까?

오늘 내가 준비한 요리는

바로 ‘바닐라 카스텔라’야.

(강조하며) 폭신한 카스텔라에

달콤한 바닐라 향이 더해져,

환상적인 맛을 느낄 수 있지.

한 입 먹을 때마다 기분이

나아질 테니 기대해도 좋아.

재료는 달콤한 꿀과

계란, 그리고 흰 우유와

박력분이 필요해. 바닐라는

당연히 들어가야 한다는 거,

(강조하며) 알고 있겠지?

먼저, 계란의 흰자와

노른자를 분리해줘.

정확히 나눠야 반죽이

잘 완성되니 조심하는 게

좋을걸? 이제 흰자에 설탕을

넣어 잘 섞어줘. 단단한

머랭을 만들어야 하는데,

귀찮으니 마법으로 해결할래.

(M3: 위클리 – Happy Christmas [04:03])

머랭이 다 만들어졌으니

반죽을 만들어 줄게. 저기

식탁에 꿀단지 보이지?

좀 가져와 봐. 꿀은 폭신한

빵에 촉촉함을 더해주니까

잊어버리면 곤란해. 그리고

노른자에 설탕과 우유를 넣어

섞은 뒤, 바닐라 익스트랙을

한 방울 뿌리는 거지. 마지막으로

체 친 박력분을 넣고 구우면 (쉬고)

드디어 완성이야. 네가 한 번

보고 따라 할 수 있을지나 모르겠네.

잠깐. 아직 먹으라고 안 했거든?

왜 이렇게 성격이 급해.

한 가지 경고할 게 있으니까

기다려. 만약 바닐라를 많이

먹게 되면 단맛으로 체중이

증가할 수 있어. 복통으로

고생할 수도 있지. 이것까지

감수할 수 있겠어? (쉬고)

그럼, 마지막으로 내 마법을

불어넣어 볼까.

(S2: 트와이스 – 올해 제일 잘한 일 [03:31])

자, 여기. 모든 레시피를

적어둔 비법서야. 이제

귀찮으니 더 이상 찾아오지

말라고. 능력은 마음껏

사용하되, 한 가지는

꼭 기억해 둬. 모든 일엔

대가가 따르는 법이란다.

박서인 정국원  cubradio@gmail.com

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